Pada Selasa, 25 November 2025 pukul 09.00 WIB, Departemen Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan kuliah umum dengan tema “From Knowledge to Business”. Kegiatan ini menghadirkan Brian Rhodes Thorrington, Honorary Consul of the Republic of Indonesia in Auckland, New Zealand, sebagai pembicara. Acara dilaksanakan di Auditorium MMA Fakultas Pertanian UGM dan diikuti oleh mahasiswa Program Studi Ilmu Tanah dari jenjang sarjana (S1), master (S2), dan juga doktor (S3).
Materi kuliah umum tersebut menekankan bagaimana pengetahuan dan teknologi dapat diimplementasikan menjadi inovasi yang memberi manfaat nyata sekaligus bernilai ekonomi. Salah satu contoh yang disampaikan adalah pemanfaatan forage chicory sebagai pakan ternak yang diperkaya selenium. Pendekatan ini memungkinkan kandungan selenium pada tanaman terserap oleh ternak dan selanjutnya masuk ke dalam rantai pangan manusia melalui konsumsi daging atau produk hewani lain. Dengan demikian, inovasi ini tidak hanya meningkatkan kualitas nutrisi pakan, tetapi juga berpotensi memberikan manfaat kesehatan bagi konsumen akhir.